好一阵子没有找新的港式烧腊用餐了,趁着外出理髮之便,就去口袋名单里的这家『瑞荣烧腊』用餐。他的位置就在台大后门辛亥路与复兴南路的交叉口,每回骑机车经过时都看到这家店的生意很不错,所以终于能找时间来嚐他们的手艺。
瑞荣烧腊地址:台北市大安区复兴南路二段346号电话:02-2377-0708时间:11:00-14:30,17:00-20:30脸书
店家是六年级生且有港式烧腊製作15年的功力,所以在用餐前其实满期待的…(很怕吃不到鸭腿饭啊~XD)
跟一般传统烧腊店有些不同,店里的装潢有点像是港式茶餐厅的感觉,大量的电影海报很吸睛;用餐的客人有广东口音的台大学生也有计程连运将,生意还不错。
辣椒酱油得至酱料区自取,而桌上自己炒的XO辣酱才是重点~好想买外带!
不晓得是否我很久没吃烧腊饭了,店家的价格从NT90起跳,另外还有汤麵、河粉与捞麵可选择;而饭类平均在NT100左右,另外还有粥类和拼盘可以选择。
虽然店家有提供免费的例汤,但Wisely还是点了碗肉粒清鸡汤来喝。汤里有切丁的肉粒与小块带骨鸡肉,再以青江菜和姜丝来搭佐,汤头也是走清淡的风格。
原本点的是一份鸭腿饭NT120,不过实在很想再嚐嚐他们家的叉烧肉,所以多切了NT35来试试。就配菜而言我觉得普通,但是米饭煮的满好吃的,鸭腿肉份量够且油脂丰厚而且嚐起来有弹性,加点的明亮叉烧也很好吃,肥瘦适中让人回味无穷~个人也推他们的叉烧哟!
好一阵子没有找新的港式烧腊用餐了,趁着外出理髮之便,就去口袋名单里的这家『瑞荣烧腊』用餐。他的位置就在台大后门辛亥路与复兴南路的交叉口,每回骑机车经过时都看到这家店的生意很不错,所以终于能找时间来嚐他们的手艺。
瑞荣烧腊
地址:台北市大安区复兴南路二段346号
电话:02-2377-0708
时间:11:00-14:30,17:00-20:30
脸书
店家是六年级生且有港式烧腊製作15年的功力,所以在用餐前其实满期待的…(很怕吃不到鸭腿饭啊~XD)
跟一般传统烧腊店有些不同,店里的装潢有点像是港式茶餐厅的感觉,大量的电影海报很吸睛;用餐的客人有广东口音的台大学生也有计程连运将,生意还不错。
辣椒酱油得至酱料区自取,而桌上自己炒的XO辣酱才是重点~好想买外带!
不晓得是否我很久没吃烧腊饭了,店家的价格从NT90起跳,另外还有汤麵、河粉与捞麵可选择;而饭类平均在NT100左右,另外还有粥类和拼盘可以选择。
虽然店家有提供免费的例汤,但Wisely还是点了碗肉粒清鸡汤来喝。汤里有切丁的肉粒与小块带骨鸡肉,再以青江菜和姜丝来搭佐,汤头也是走清淡的风格。
原本点的是一份鸭腿饭NT120,不过实在很想再嚐嚐他们家的叉烧肉,所以多切了NT35来试试。就配菜而言我觉得普通,但是米饭煮的满好吃的,鸭腿肉份量够且油脂丰厚而且嚐起来有弹性,加点的明亮叉烧也很好吃,肥瘦适中让人回味无穷~个人也推他们的叉烧哟!